薪资:
¥3000-6000元/月
福利:
要求:
学历不限 | 3年 | 语言不限 | 年龄不限
地址:
莆田市-仙游县(莆田仙游县鲤南镇城南东路1699号)导航
人数:
招聘1人
公司简介
仙游大地京闽酒店坐落于中国古典工艺家具之都,工艺美术和戏剧之乡;是首家按五星级标准设计和建造的豪华酒店;酒店分秦汉风格的楼宇建筑中融合传统的红木艺雕精髓,荟萃城市特有的文化积淀。275间(套)风格迥异的传统与现代完美结合的特色舒适客房,为您提供最具个性化的旅居体验。设施齐全的各式多功能厅、会议室,每一处都散发着优雅独特的人文魅力,满足您多样化会议及宴会需求。自然、雅致的各式红木展厅满足红木爱好者全方位一站式需求。别墅式健身会所及为大京娱乐城您提供放松、惬意的休闲场所。酒店交通便利,毗邻仙游长途汽车总站,与莆永高速和仙作工艺博览城皆仅10分钟车程,距仙游动车站仅25公里,交通十分便利。
一、岗位职责:
1、负责餐厅凉菜的制作;
2、服从工作安排,分工合作,做好营业前的准备工作;
3、严格控制好菜品质量、份量,严格把关;
4、经常清理冰箱,节约成本;
5、凉菜间要随时保持地面、墙角、台面、窗口干净整洁,保证各类餐具用品清洁无污物、无油渍;
6、在努力完成本职工作的前提下协助后厨经理积极开创新菜品。
二、任职资格:
1、3年以上酒店厨师工作经验;
2、懂得各种宴会食物的拼盘,凉菜摆盘装饰,有创新;
3、熟悉食品卫生知识,有责任心和职业道德。
三、薪酬福利:
吃住:提供免费食宿,优越的用餐及住宿环境;
薪资:工资+满勤奖+过节费+夜班补贴+高温补贴+年终奖+工龄补贴50元/半年+英语补贴等;
假期:月休5天8小时工作制,11天法定带薪假,入职满一年享受7天带薪年假;
保险:养老保险+工伤保险;
培训:入职培训、岗位培训、交叉培训、拓展培训、督导提升培训等;
活动:每月员工生日会、中秋博饼、年会、入职满一年外出旅游活动等;
奖励:季度闪耀之星评选,年度优秀员工评选并组织外出旅游。
更新于:2018-06-05
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